โครงแซลมอนบด: สถิติและประโยชน์ต่ออุตสาหกรรมอาหารสัตว์

โครงแซลมอนบดได้กลายเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ โดยเฉพาะในด้านโภชนาการสัตว์เลี้ยง ข้อมูลจากรายงานของสมาคมการค้าอาหารสัตว์แห่งสหรัฐอเมริกา (AAFCO) พบว่าการใช้ผลิตภัณฑ์จากปลาในอาหารสัตว์เติบโตขึ้น 12% ต่อปี ซึ่งหนึ่งในวัตถุดิบที่มีความนิยมคือโครงแซลมอนบด ข้อมูลจากการสำรวจในปี 2566 ระบุว่ามีการใช้โครงแซลมอนบดเพิ่มขึ้นถึง 18% ในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มอาหารที่เน้นเรื่องโภชนาการสูง

การเติบโตของการใช้โครงแซลมอนบดไม่ได้เกิดขึ้นเพียงแค่ในตลาดอาหารสัตว์เลี้ยงเท่านั้น ในตลาดอาหารสัตว์น้ำ เช่น อาหารปลาน้ำจืดและปลาทะเล การใช้โครงแซลมอนบดเพิ่มขึ้นถึง 15% ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา จากการศึกษาที่เผยแพร่โดยสมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์น้ำระดับโลก (GAA) การเพิ่มโครงแซลมอนบดลงในสูตรอาหารสัตว์สามารถลดต้นทุนการผลิตได้เฉลี่ย 10-15% เมื่อเทียบกับการใช้เนื้อปลาสด หรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีราคาแพงกว่า

อีกทั้งโครงแซลมอนบดยังเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ข้อมูลจากรายงานของสหประชาชาติระบุว่า อุตสาหกรรมการประมงและแปรรูปปลาสามารถลดของเสียจากการผลิตได้ถึง 25% หากมีการใช้โครงปลาและชิ้นส่วนเหลือจากการผลิตอาหารทะเลเพื่อนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ดังนั้นการใช้โครงแซลมอนบดไม่เพียงแต่ช่วยลดของเสีย แต่ยังช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มจากทรัพยากรที่มีอยู่

FFP ซึ่งเป็นผู้จัดจำหน่ายโครงแซลมอนบดคุณภาพสูง ถือเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่เน้นการใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด ข้อมูลจากการวิเคราะห์ตลาดระบุว่า 70% ของลูกค้า FFP เป็นธุรกิจอาหารสัตว์ที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีต้นทุนต่ำ แต่ยังคงคุณภาพสูง การเลือกใช้โครงแซลมอนบดของ FFP ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะเดียวกันยังสามารถรักษามาตรฐานโภชนาการที่ดีสำหรับสัตว์เลี้ยงและสัตว์น้ำ